看完今年315曝光的保水虾仁，真是扎心！前阵子买过一袋“特价虾仁”，化冻后缩成一小团，口感像嚼橡皮筋，现在想想估计就是泡了保水剂的“注水虾”。商家把虾仁泡药增重、包冰衣二次坑钱，最后解冻只剩三成，这算盘真是打得啪啪响，我们花高价买回一堆冰渣和化学残留，吃进肚子里的到底是营养还是隐患？
海鲜市场的水太深，现在买虾仁都得带放大镜了！那些标着“纯天然”“无添加”的包装，可能连生产日期都是假的。有经验的老师傅说过，好虾仁解冻后应该肉质紧实、纹理清晰，泡过药水的反而发白发亮。建议大家挑虾仁先看配料表，选解冻率高的，别被低价促销迷了眼。
食品安全这事真不能靠运气，希望监管部门把泡药虾仁的厂家盯紧了。咱们普通老百姓也得多长个心眼，买海鲜尽量选靠谱渠道，别让黑心商家把“舌尖上的安全”当生意经！
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