近日，土耳其大胃王博主Efecan Kultur因肥胖引发的并发症不幸离世，年仅24岁。
Kultur做吃播两年，因分享自己暴饮暴食的过程而走红，累积到了18万粉丝。早在入行以前，Kultur已患有严重的肥胖症，面部几乎被肥肉填满，做吃播以后肥胖问题加剧，体重超300公斤。肥胖引起的并发症让他无法站立、呼吸困难，身体多个部位出现不明淤青，Kultur在和病痛对抗了3个月后离世。
肥胖
是体内脂肪积累过多
导致体重超标的一种状态
然而
它所带来的影响远不止于此
肥胖是多种慢性疾病的温床，包括但不限于心血管疾病、糖尿病、高血压、高血脂、睡眠呼吸暂停综合症以及某些类型的癌症。此外，肥胖还可能对心理健康造成负面影响，如自卑、抑郁等情绪问题。
1.心脏病
研究发现，肥胖者心绞痛和猝死的发生率比正常体重者高4倍。体重超过标准体重的30%者，10年内发生冠心病的概率大大增加。这些都说明肥胖会增加心脏的负担，造成心脏损害。
2.糖尿病
肥胖是2型糖尿病的一个高危因素，肥胖者患2型糖尿病的风险与其肥胖持续时间以及肥胖程度有关。从肥胖到2型糖尿病的进展一般为：肥胖→糖耐量减低→2型糖尿病→难以控制的高血糖→糖尿病并发症。
3.高脂血症
肥胖人群中，血浆胆固醇水平在5.2mmol/L以上者约占55.8%。肥胖男性在60岁以后、肥胖女性在50岁以后，其血浆胆 固醇水平都会显著地升高。
4.某些癌症
癌症风险增加：肥胖与某些癌症（如乳腺癌、大肠癌、子宫内膜癌等）有关。
5.皮肤病变
肥胖者的皮肤容易出现问题，如黑棘皮病，它的症状是身体某些部位的皮肤色素过度沉着，皮肤可能变成黑色、棕色或褐色，伴有皮肤增厚。
6.不孕不育
肥胖会引起女性月经不调，导致不孕不育。女性超重会影响其排卵期、受孕能力及胎儿早期发育，并且孕前女性如果是内分泌失调引起的肥胖，容易患多囊卵巢综合征，影响正常排卵，造成不孕。
7.呼吸系统损伤
肥胖会造成呼吸系统损伤。导致阻塞型睡眠呼吸暂停综合征，随之带来的夜间缺氧及高碳酸血症又会给人体各个器官、组织带来更多的损伤。
科学减肥，这4件事要记牢
《成人肥胖食养指南（2024年版）》建议，三大宏量营养素的供能比分别为：脂肪20%~30%、蛋白质15%~20%、碳水化合物50%~60%，推荐早中晚三餐供能比为3：4：3。
定时定量规律进餐
要做到重视早餐，不漏餐，晚餐勿过晚进食，建议在17：00～19：00进食晚餐，晚餐后不宜再进食任何食物，但可以饮水。
少吃零食，少喝饮料
不论在家还是在外就餐，都应力求做到饮食有节制、科学搭配，不暴饮暴食，控制随意进食零食、喝饮料，避免夜宵。
进餐宜细嚼慢咽
摄入同样的食物，细嚼慢咽有利于减少总食量，减缓进餐速度，可以增加饱腹感，降低饥饿感。
适当改变进餐顺序
按照“蔬菜一肉类一主食”的顺序进餐，有助于减少高能量食物的进食量。
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经视直播来源：武汉市中心医院内分泌代谢科、阳江日报、江南都市报、海报新闻、四川观察
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