石家庄湾里庙步行街一家灌饼店今年1月3日开业时挺热闹,老板长得像周杰伦,粉丝排长队合影,门口摆满花篮。但7月27日再去就发现门头黑着,隔壁鸡排店员工说“关门好几天了”。记者打房东电话,对方确认店铺空着,现在正招租,月租2万,80平店面。
粥饼伦本名白献英,因为像周杰伦做直播卖灌饼走红。他亲自去石家庄店剪彩,还帮忙端饼,当时视频传网上很多人去打卡。但半年后店就黄了,记者问他原因,他直接挂电话。房东说位置是步行街最好的,现在换了四五家商户来谈,但都没定下来。
开业当天粉丝挤满店门口,现在玻璃窗上还贴着“粥饼伦”招牌,里面空荡荡的。隔壁商户说最近偶尔有人来问店在哪,听说关门了就叹气离开。灌饼店门口台阶上留着开业时贴的红绸带,现在褪色耷拉着。
网红店靠明星脸吸引人没问题,但卖灌饼还得看味道和回头客。这家店租金每月两万,卖十块钱一个饼要卖多少才能回本?白献英自己不解释,房东急着找新租户,粉丝只能在短视频里找开业录像。
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